NEW2026/10/25
せいろ料理と合わせて温めて食べるソース
「アンチョビとにんにく」です。ほかに「焙煎ピーナッツと米味噌」「４種スパイスと豆板醤」のソースがあります。１～２人前×２回分消費税込みで290円
アンチョビの旨味とにんにくの香りを生かし、魚醤を隠し味に加えて仕上げました。バーニャカウダをお手本にしたソースです。
コクをだすためにバターやチーズを使い、味のキレの要素としてレモン果汁を加えました。 【おいしさのわけ】 1、ソースも一緒に温めて、
蒸したての具材を温かいまま楽しめるよう、ソースも小皿に入れてせいろの中へ。温めることで香りが引き立ち、できたてのおいしさを楽しめます。 ※温めずにディップソースやドレッシングのようにもお使いいただけます。 2，野菜、お肉、魚。それぞれのおいしさに 世界の料理をヒントに、蒸した野菜や鶏肉、豚肉などと相性のよい味わいを揃えました。具材を変えながら、さまざまなせいろ料理を楽しめます。 3，「旨み」と「香り」を組み合わせて 素材のおいしさを引き立てる「旨み」と、温めることでより広がる「香り」。そのふたつを組み合わせ、蒸した素材をさらにおいしく仕上げます。
【こんな方におすすめ】 ・せいろ料理を始めようか迷っている方 ・いつも同じ味付けでせいろ料理を楽しんでおり、いつもの食卓に変化をつけたい方
スプーンからベッドまで。無印良品はくらしのすべてが揃います。
